【牛肉厂家介绍常吃牛肉有哪些好处】

2018-06-26

牛肉是非常常见的肉类食品。生活中,许多宝宝们都特别热爱吃牛肉,但是又不知道吃多了到底好不好。下面我来说一下关于吃牛肉的好处和坏处。

先说吃牛肉的好处。牛肉中富含肌氨酸。它对增长肌肉,增强力量特别有效。肌氨酸是肌肉燃烧之源,如果你从事体力劳动,可以多吃牛肉。

牛肉中含有大量铁。铁是造血的必须矿物质,牛肉与其他肉类食品相比,铁元素的含量更为丰富。因此,它可以帮助促进伤口愈合。

吃牛肉不仅可以促进蛋白质的新陈代谢和合成,还可以帮助你增强免疫力。这是因为牛肉中富含维生素B6。

其实吃牛肉并没有什么坏处,毕竟西方发达国家是把牛肉作为主食来食用的。但是吃牛肉的时候需要注意与其他食物搭配,否则可能引起身体不适或者中毒。家中制作牛肉需要选择正确的烹饪方法。

营养成分:每100克牛肉中含有水分68.2克,蛋白质18.3克,脂肪:3.5克,灰分1.1克,钙8毫克,钾211毫克,钠57.4毫克,镁25毫克,铁3.2毫克,锰O.03毫克,锌3.67毫克,铜0.13毫克,磷143毫克,硒19.8微克,尼克酸7.4毫克。

药用功效:牛肉蛋白质中所含人体必需的氨基酸甚多,故其营养价值甚高。《本草纲目》载:“牛肉补气与黄芪同功。”牛肉甘平补益,健脾补胃,对气血不足、诸虚劳损、头昏乏力、神倦懒言、心悸心慌、面色咣白、食欲不振均有治疗功效。对食积脘腹胀满、呕吐酸腐,或腹中积食成痞也有较好的疗效。

相关标签: